QuarkÖl Teig

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QuarkÖl Teig

 

 

 

200 g Quark
6 EL Milch
8 EL Öl
1  Ei(er)
150 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
1 Prise Salz
400 g Mehl
1,5 Pkt. Backpulver
  Für den Belag:
2 Glas Pflaumen oder
750 g Pflaumen oder
2 Glas Kirschen oder
6 
Äpfel oder oder
2 Glas Apfelmus oder
750 g Rhabarber
  Für die Streusel:
150 g Butter
1 Pkt. Vanillezucker
200 g Zucker
300 g Mehl
  Zimt
 
  
 
                                                      
   
 
 
 
 
 Zubereitung
 
 

 

Quark

 und Öl und Milch

schaumig schlagen,
dann Zucker ,Backpulfer,
Vanillezucker  und
eine priese Salz  darunter rühren
 
anschließend nach und nach
das Mehl dazu geben 
die Entstehende Masse kneten
..aber nicht zu trocken...
dann auf dem Blech  ausrollen
und
 
bei  mittelhitze 50-60 min Backen
 
 
                                      
  
 
                                





       
 

 

lbg und danke das Du hier warst ♥ ♥ ♥