MohnStolleAlaDaggi

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 MohnStolleAlaDaggi  1961.

 

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MOHN STOLLE ALA   DAGGI.Goldi 

   
 
Menge Maß Zutat
1/4 ltr Milch      
1 Pk Blauer Mohn       
1 PK Kathi Tortenmehl      
200 g Butter      
2 STK Eier    
1 Eßl Griess  
     
 
 
                                                      
   
  
 
 
 
 
 Zubereitung
 
In  Kaffeemühle den Mohn mahlen,
den gemahlenen Mohn ,- und
1 priese Salz
8Teelöffel Zucker  gut verrühren
 
dann 1/4 Litr Milch aufkochen
wenn die Milch kocht,
dann 1Eßl Gries reinrühren
 
dann dieses  zum Mohn zugiessen
und alles gut verrühren 
 
das ein wenieg abkühlen lassen
und in der Zwischenzeit den Backherd
auf stufe 2 vorheizen 
 
Nun in  eine Pfanne  die Butter rein
und gehen lassen 
die Eier in ner Tasse verrühren 
und unter rühren zugeben
dann das Kathi Tortenmehl 
unterrühren....
 
Die Fertige Masse ein wenig
je nach Bedarf in ner Kuchenform
dann Mohnzufügen und so weiter
 

Nach Bedarf wenn ferig gebacken
mit Puderzucker oder oder bestreichen
oder rüber streuen 
 
Bei 180 °C 20 Minuten lang backen.
 
 
 
bei  mittelhitze 50-60 min Backen
 

 

lbg und danke das Du hier warst ♥ ♥ ♥